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烈的酒恐怕是一些农村和少数民族自酿的粮食酒，度数高可达75度，“度数高的酒由于没有勾兑东西，醉酒和醒酒都很快，贪杯对内脏有害，建议大家少喝。”

白酒的酒度多少，并不是、也不能代表着酒的质量风味的优与劣，高酒度作为过酒瘾来说尚可起些效果。

而白酒的“度数”是指酒精在白酒中的体积占比，52°的白酒是指这瓶白酒中的酒精含量是这瓶酒体积的52%。然而这不是重点，重点是，纯酒精在味觉上是“微甜”而不是“辣”，因此，酒的辣味跟酒的度数没关系！

白酒会辣的真正原因是什么呢？原来，酒的成分非常复杂，除了水之外，还有醇类、醛类、酯类、酚类、酸类、糖类、微量元素、金属离子……嗯，每种都还包含复杂的子类，这些物质共同构成了白酒的口感、风味，有的闻起来香，有的有酸味、甜味、苦味，有的使酒体变色，正因如此，中国白酒才分成了这么多香型和流派，白酒也因此而变得富有生命力和迷人。

人生实苦，而我们都在追求快乐和幸福，所以，好的方法，莫过于和舒服的人在一起！

社交圈很大程度上会影响你的生活。与积极的人交往，你会变得更阳光；与消极的人交往，你也会充满负能量；与诚实的人交往，你们能坦荡磊落、互相鼓励；与不靠谱的人交往，是对你时间、生命的极大浪费。和对的人一起喝酒，才能品出酒的滋味，诉尽心中事，这酒才不负有心人。

怎样让年轻人喜欢上传统的中国白酒？怎样解决中国白酒的“消费断层”问题？怎样让中国白酒长远良性发展？……

可以说，让年轻人爱上白酒、消费白酒这一关乎中国白酒产业未来发展的问题始终没有得到有效解决！