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发布时间:2022-01-08 04:24:00 作者:汾酒集团系列酒
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勾调。传统上认为酒是由酸、甜、辣三种味道复合而成的,通常如果诸味协调的话,是不应该出现辣味的。通过使用不同年份的调味酒和新酒相互勾调,使酒体诸味协调从而掩盖酒体的辛辣感。如果勾调合理,即便是“三精一水”的新工艺白酒也不会有辛辣的感觉。但所谓“不辣”不是真的不辣,而是“显得不辣”,因为醛类物质并没有因此而消失。
白酒度数越高越辣?好像我们都懂,其实你错啦!
需要指出的是,不同香型的酒,如浓香和酱香,因为香味物质的不同,对口腔刺激程度不一样,也会感觉辣味不同。还有同样香型的酒,因为工艺不一样,如同是浓香,江苏洋河的绵柔浓香,酒香淡好入口,就不太辣。
虽然做不到心如止水波澜不惊,但人却变得厚重沉稳了许多,情绪中少了躁动,多了宁静,神态中少了桀傲,多了平和,生活中少了幻想,多了现实,做人少了棱角,多了浑圆,性格少了张扬,多了内敛。忽然间,就体会到了淡定才是人生的佳境界。
这种淡定是经历了磨难和沧桑后的大气和胸襟,也是走过了起落和坎坷后的和从容。这种淡定是“天地有大美而不言”的无求和自足,是“淡泊以明志,宁静以致远”的超然与平和,是“回首向来萧瑟处,也无风雨也无晴”的豁达与超脱;是“采菊东篱下,悠然见南山”的随性与洒脱;是“行到水穷处,坐看云起时”的从容与禅意。
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山西汾酒集团酒招商加盟友情就像一杯酒酒以陈年佳酿为上品,一如我们的友谊,道一声珍重。无论朋友走遍海角天涯,都是咫尺相邻。友情的酒,生活的甘露,唇齿之间留下了无尽的飘香,越久越珍贵,越久越醇香。经历就像一杯酒历练越多,经验越丰富。酒越喝越老道,一如我们的经历,种种的坎坷与磨难,让我们积累了丰富的人生经验,没有了年少时的鲁莽,变得沉稳与厚重。
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