| 企业等级: | 普通会员 |
| 经营模式: | 经销批发 |
| 所在地区: | 山西 吕梁 汾阳市 |
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发布时间:2021-11-26 03:07:00 作者:汾酒集团系列酒






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明末农民起义李自成进军北京,路经杏花村畅饮汾酒,赞誉为“尽善尽美”。清李汝珍在《镜花缘》一书九十六回的曲牌中,列举当时***酒类五十余种,其中推汾酒为首,另外《两般秋雨庵》、《清稗类钞》等也有不少嗜饮汾酒的记载。自一九一五年汾酒在巴拿马万国博览会上荣获一等优胜金质奖后,其声誉更是宇内交驰,名声大噪。于是,阎锡山责令其副官设立晋裕汾酒有限公司,吞并了杏花村的大小酒家。一九四八年汾阳解放后,汾酒获得了新生,正式成立了杏花村汾酒厂。行业排名从2016年的***第ba,连上两个台阶,位居第六,还成为白酒行业唯yi入选国务yuan国资委国企改革“双百行动”企业。酒厂的职工们进一步总结了历史传统经验,改进生产工艺,使这枝古老的酿造奇花更加光彩夺目,汾酒以其清澈透明,清香纯正,绵甜清爽,余味爽净的清香风格而独树一帜,成为清香型白酒的典型代表,自一九五三年以来,连续被评为***“八大名酒”和“十八大名酒”之列。一九八零年又荣获国务yuan颁发的金质奖章,近两年多以来,汾酒除满足国内人民的需要外,还远销世界五大洲的四十多个国家和地区。
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杏花村酒文化源远流长,和华夏文明、黄河文明、晋商文化同根同源、一脉相承。汾酒是从杏花村里走出来的一个骄子,是有着六千年酿酒文化的杏花村孕育了汾酒。有的视其无色透明,称为“白酒”,因产于汾州杏花村,又称为“汾白酒”或“杏花白”,有的还叫“汾白干’、“老白干”。“杏花村酒”和“汾酒”同样具有深厚的文化底蕴、的清香品质、独立的品牌结构,两者酿造工艺相同,只是品牌不同。
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“逢人便说杏花村,汾酒名pai天下闻”。这是已故革命前辈谢觉哉***在1960年5月游杏花村时写下的诗句。汾酒是我国的名酒之一,它的特点是清亮透明,气味芳郁,入口绵软,落口微甜,并且没有一般白酒那种剧烈的刺激性,饭后口留余香,使人心旷神怡。整个杏花村的地下蕴藏着不仅的甘泉,只要把井打到一定的深度,就有“其味如醴”的水源源不断涌出。思想上的突破山西给外界的印象是封闭、守旧的,在这里进行国企改革的难度是很大的,其中***关键的是思想上的突破。解放后,杏花村汾酒厂打了数眼新井,经过化学分析,水质都非常优良,水中所含成分对酿造汾酒是非常有利的。
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