| 企业等级： | 普通会员 |
| 经营模式： | 经销批发 |
| 所在地区： | 山西 吕梁 汾阳市 |
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| 公司地址： | 山西省吕梁市汾阳 |
发布时间：2021-05-30 02:57:00 作者：汾酒集团系列酒
2019生意热潮，一次加盟，即可代理几十款杏花村系列酒！
白酒是我国的传统而独具的产品。酿造工艺丰富多彩，酿制的酒风格千姿百态。汾酒是从杏花村里走出来的一个骄子，是有着六千年酿酒文化的杏花村孕育了汾酒。为了加强管理，提高质量，相互学习，做好评比，结合我国国情，于60年代中期，对我国白酒的香型进行了较系统的研究，通过对酒内香味成分的剖析，香气成分与工艺关系的研究，并经酿酒界和认可。于1979年的第三届***评酒会上实施按香型进行评比。自此。白酒的香型遂为国内广大消费者接受。
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其实在古代并没有“白酒”这一说法
而是称“蒸馏酒”为烧酒、烧刀子等等
新中国成立后
统一用“白酒”代替之前所用的名称
这个在《中国酒概述》中可以查到
夏商时期
传说在夏商时期
仪狄做酒醪，杜康做秫酒
这两人都是酿酒的集大成者
对后世酿酒产生了很大的影响
秦汉时期
到了秦汉时期
酒得到极大的发展
成为了人们日常生活中的饮品
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随着中国白酒的高速发展
如今中国白酒企业已经有上千家
中国白酒香型也拥有了十二种之多：
浓香、酱香、清香、米香、
凤香、药香、兼香、特香、
豉香、芝麻香、老白干香、馥郁香
白酒香型的认识及划分
无疑是中国白酒认识上的一次飞跃
1979年第三届***白酒评酒会上，提出用香型来区分各个地方特色白酒的差异
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