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杏花村的水为什么这么好呢？

汾酒就是用这样的岩溶水来直接酿酒的，所以，汾酒至今没有水处理厂。不像其他酒厂，用的是地表水或浅表水，还需要进行水处理才能用来酿酒。事实上。用过滤水酿酒并不好，类似我们喝“千滚水”并不好一样的道理。用天然水酿酒这在***酿酒企业中，汾酒是唯yi一家，可以说汾酒从古到今一直用干净的水，酿干净的酒。汾酒制曲原粮干净汾酒厂选择在甘肃省的永登县和山丹县这两个地方建立原粮基地，是因为这里地处偏远，没有污染，还能利用祁连山雪融水进行浇灌，相当于给原粮上了“双保险”。

汾酒酿造工艺干净

用地缸发酵，还有更为重要的一点，就是能有效地对酿酒材料进行保护，地缸既能有效地隔离士壤中有害物质，又能确保材料中的有益微生物不被流失。而在地下直接挖窖池发酵，土壞与酿酒材料充分接触，两者相互影响，既不能使材料中的有益物质被保护，更无法将土壤中对人体有害的物质进行隔离。就像我们生活中“和面”一样，汾酒厂是在面盆里和面，而其他酒企，则是在地板上和面，两种不同的和面方式，和好的面能一样吗？汾酒自然也为山西省拿回了奖章一一甲等金质大奖章，这在当时是所有白酒类品牌中的一个zui高奖，真是扬眉吐气，为国争光。

汾酒1500年的成名史

1500年前也就是中国历史的魏晋南北朝时期，北朝有一个国家叫北齐，有位皇帝叫高湛（北齐武成帝）。他不但喜欢喝酒，而且很会品酒，进贡给他的名酒遍布酒库，但他独欣赏杏花村酿的汾清酒，因为其他的酒都是浊酒，没有清酒甘爽、清冽。高湛喜欢汾清酒，还劝他心爱的侄儿，闲时也应多饮几杯汾清。这个故事被记载到了《二十四史》中，成为了宫廷***御酒，也就是我们现在说的国酒。第四炮：自酿白酒普遍比规模化生产的酒好自酿白酒，又称私酿酒，顾名思义，自己家酿的白酒，第yi卖点“100%纯粮”，第二卖点“传统手工”，第三点“自己喝放心”。

汾酒集团系列酒招商加盟

说到白酒圈子发展，我觉得清香型酒、老酒、互联网及交通是四大推动因素。在向大众普及之时由于品质过于浓郁使得其难以被大众接受，也正是因为如此，使得清香型酒不得不引导消费者品酒，向圈子方向发展；相比它的发展，老酒的崛起更是白酒圈子化发展的表现，由于00年那段时间老酒价格非常便宜，而这让老酒经销商积累了许多喜欢品酒的消费者，现在的老酒圈便是一个巨大的圈子；互联网的普及便捷了信息的传递，也方便了酒友之间的交流，其推动了酒友水平的进步，促进了酒友圈的发展；1915年汾酒获巴拿马奖1915年对汾酒来说是特殊的一年，因为汾酒冲出了中国，走向了世界，可以说让世界人民见证了汾酒的品质。而交通的发展方便了人们之间的走动，让爱好者有更多机会体验酒厂，同时也方便了运输，让酒友能够购买到更多的白酒产品，也为酒友在网上创造白酒话题奠定了基础。