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汾酒器件干净

在汾酒酿造过程中，每个环节都十分注重卫生，所有参与发酵的器物，包括场地、设备，当然还包括人，都必须是干干净净的。

汾酒采用“两次发酵、两次蒸馏”，每个班组在上岗前都会对所有要使用的器件、场地进行大清洗，再用有一定浓度的花椒水“杀菌”、去除异味。负责任的告诉你，就是当年出厂的飞天茅tai酒，颜色都是无色透明的。生产结束后，再来一次大清洗。前后两次卫生大清理，要耗去整个工作时间的四分之一。特别是夏季，为确保大茬和二茬不会产生交又感ran，还要进行专门的防酸、排酸，确保汾酒的整个酿酒过程干净、卫生。

汾酒就是这样用干净的水、干净的原粮、干净的发酵工艺和干净的器件酿出中国干净的名酒。

2012年的塑化剂风波，让中国几乎所有的白酒企业都受到了打击，白酒的品质和地位遭到消费者的质疑，在这个关键的时候，汾酒站出来，向塑化剂挑战，接受国家相关部门的检测，以超低的塑化剂指标，给中国白酒行业重新树立了形象。

塑化剂，是一种“增塑剂”，在塑料加工过程中加入塑化剂，能有效提高塑料的韧性和弹性，所以被塑料行业广泛采用。但是塑化剂作为一种化学物质来讲，毒性非常大，被台湾环保署列为毒性化学物质，若长期食用可能引起生殖系统异常、甚至造成畸胎等危险。

那塑化剂是怎么侵入酒体的呢？主要是生产过程。因为汾酒的工艺区别于其他酒企的工艺，所以侵入汾酒酒体中的塑化剂是很少的，几乎可以忽略不计。

除此之外，汾酒酒体中其它有害物质的含量，像qing化物和氨基甲酸乙酯等，远远低于国内相关的“***”

所以，选择汾酒，您就选择了健康！

汾酒集团.杏花村美佳品  45 度 53度 475ml  两个度数

钟天地之灵气，聚日月之精华，贯华夏之慧根，酿人间之琼浆。内外包装均以火焰般的大红色为主色调，配以金色的字体设计，让人一见钟情，爱不释手。换句话说，是采用现代化的酒精工艺，产出符合质量标准的酒精，再加工或改制成的白酒。观之，晶莹剔透；闻之，芳香四溢，沁人心脾，窖香浓郁，幽香绵绵。以超凡的酒质成就白酒中的珍品。其精湛的酿制工艺，则是汾酒人世世代代苦心经营，不断总结前人经验又推陈出新的结果。

闻之馥郁绵长、清香；品后柔顺绵甜、唇齿留香。让品尝过的人，沉醉在它的酒香之中，流连忘返。

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随着白酒的不断发展，目前的白酒圈子主要在老酒圈、酱香酒、特色小众酒圈这几个领域，相比酱酒圈，特色小众酒圈也是因为品质个性强而后走品鉴所形成的白酒圈子，这种圈子有董香圈、馥郁香圈、部分浓香圈、兼香圈和动植物草本圈。而交通的发展方便了人们之间的走动，让爱好者有更多机会体验酒厂，同时也方便了运输，让酒友能够购买到更多的白酒产品，也为酒友在网上创造白酒话题奠定了基础。虽然白酒圈子发展有蓬勃之势，但相比洋酒圈子和红酒圈子，其还是非常年轻，毕竟人家有几百年的积累，而白酒圈子的发展也无非二十多年，从某一方面，白酒圈子化消费及酒厂品质回归还有一段漫长的路要走。