| 企业等级: | 普通会员 |
| 经营模式: | 经销批发 |
| 所在地区: | 山西 吕梁 汾阳市 |
| 联系卖家: | 左经理 先生 |
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| 公司地址: | 山西省吕梁市汾阳 |
发布时间:2020-08-28 16:09:00 作者:汾酒集团系列酒






杏花村的水为什么这么好呢?
汾酒就是用这样的岩溶水来直接酿酒的,所以,汾酒至今没有水处理厂。水晶瓶身优雅细腻,配以黄银项圈,凸显气质,杏花村美酒品质如一。不像其他酒厂,用的是地表水或浅表水,还需要进行水处理才能用来酿酒。事实上。用过滤水酿酒并不好,类似我们喝“千滚水”并不好一样的道理。用天然水酿酒这在***酿酒企业中,汾酒是唯yi一家,可以说汾酒从古到今一直用干净的水,酿干净的酒。
蒸馏酒的诞生以及三大工艺的结合
在隋唐之前,***包括汾清酒在内的所有酿制酒,都是度数极低的黄酒,这些酒是直接用熟食酿制而成的,酒精度数很低,长时间贮存或远距离运输酒会酸腐变坏,为了改变这种问题,杏花村人开始改进酿造工艺,来提高酒精度数。***杯历史悠久的种植文化酱酒诱人的芬芳,取材于一粒粒红彤彤的高粱与金灿灿的小麦。在拌料时会比之前加入的水要少,只要酒醅不松散即可,也就是干料搅拌,于是原来的液态酒醅就被变革为固态酒醅,这样就有了固态发酵。这就是历史有名的“干和酒”。
因为干料搅拌的水量很少,无法人工压榨取酒,于是杏花村人引进蒸馏技术提酒,就有了中国早的蒸馏酒。固态发酵、蒸馏提酒和之前的大曲地缸发酵得到融合,酿出了高度数的中国白酒,实现了中国酿造酒向蒸馏酒的飞跃,中国白酒正式诞生。
汾酒酿造技艺的变革历程,为中国其他白酒酿造技艺提供了一本完整的教科书。
汾酒集团.杏花村美一号 42度 475毫升
此款酒具有酒质香浓、醇厚、味陈、甜爽、尾净舒适、风格优美的特点。2012年的塑化剂风波,让中国几乎所有的白酒企业都受到了打击,白酒的品质和地位遭到消费者的质疑,在这个关键的时候,汾酒站出来,向塑化剂挑战,接受国家相关部门的检测,以超低的塑化剂指标,给中国白酒行业重新树立了形象。新开发的产品在保证原有酒 质和风格特点的基础上,在包装上进行了大胆创新,简洁大方,采用的红色为包装色彩基调.让人一看就有一种喜庆的感觉,以其新颖***的包装设计,突破了传统,***了白酒包装超时尚之先河。 酒质香浓、醇厚、味陈、甜爽、尾净舒适、风格优美。
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