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酒桌文化

注意 1：不能空腹喝白酒，这样对胃的伤害很大，可以在喝酒前或喝酒时吃一些事物垫垫，且这样不容易醉

2：在酒桌上千万不能谈生意，如果大家都喝尽兴了，那生意自然就能顺利谈成了

3：注意不要酒后失言，有许多人酒后会胡言乱语，尽是丢了面在甚至严重者还丢了生意与工作

4：如果你想在酒桌上得到大家的欣赏，就必须学会察言观色。因为要想和别人交流，就必须了解人们的心，寻求两者的佳，才能在酒桌上发挥好作用。

小村外酒的酒精选择真正源自中国东北黑土的大米、糯米、高粱、大麦和小麦作为酿酒原料。每种谷物都可以独立酿造高质量的好酒。这五种谷物被整合成一个整体，用它们的精华酿造成了小春外酒。这五种纯谷物的品质非常好，颜色甜美清爽。与此同时，这五种纯谷物的颜色不同，这代表了所酿之酒精彩纷呈，这种白酒质量更好，更加醇厚和柔和

朋友之间虽然关系密切，但饮酒应量力而行，不可强求。君子饮酒，率真量情，不可胡搅蛮缠，这是不道德的，不能讲别人的醉酒当做自己的快乐。饮酒容易出事，甚至丧命。给别人敬酒时要热情诚恳，要真心实意，不要逞强。

相比之下，用酒精兑制的新工艺白酒成分就简单多了。虽然食用酒精是用玉米、薯干等的淀粉类物质液态发酵而成，但是引入的比较单一，除了酒精，其他的酯、醛等物质都比较少，而且还会被当成杂质去除掉。用来勾调白酒的香精，多是化学合成，主要是酯类、酸类、醇类及羰基化合物类。用色谱分析后，就缺酯加酯，缺酸加酸。这种酒不宜久藏，否则酒质会变得苦涩腻味。酒精勾兑酒也就是我们平时说的‘新工艺白酒’，它是由食用酒精、调味酒、香料、稳定剂勾调出来的酒。注意，这和用工业酒精勾兑成的假白酒完全不同，前者是允许销售的合格白酒制品，而后者是行为。