包头杏花村系列酒代理能不能做诚信企业「在线咨询」

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看待一个事物很多时候不能用感性的角度去思考，因为情感会影响判断，很多时候直接导致了一个很难想象的结果。可是，很多时候光靠着理性却又失去了人作为一个智慧生物、一个独立个体、一个情感集合体的意义。甚至，如果完全理性的话，与精密的机器无异，生命意义何在，生活又将如何继续？同样的，酒对于我们而言也是一种双面物，让人又爱又恨，只是我们好奇它到底有什么魅力。

首先，对于生粮食只要按照比例加酒曲和水就可发酵，而且发酵成熟后再蒸馏成基酒就可以了。一般生料发酵和熟料发酵的基本原理是相同的，都是把粮食中的淀粉转化为糖粉，糖粉再转化成酒的一个过程。

另外，生料发酵粮食时，像米类的大米是不需要处理可直接用来发酵，直接按照一定的比列加曲发酵;壳类的高粱、玉米、小麦、稻谷等都是用机器把粮食粉碎，过80目筛网，粉得越碎越好，而且玉米、高梁、小麦等小颗粒状原料必须粉碎，而且越细越好，并且要求粗细一致，不然发酵时间会延长，还会影响出酒率，如红薯、木薯、马铃薯、等块状原料，要先去皮打成浆再发酵。

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酒本身有三个中国古代文化的基因：酒曲蘖发酵、百草合伍为药、道家炼丹术。这就是说，中国的白酒是的产品，具有中剂的特性，酒精(乙醇)只是其中天然生成的一味物质。根据古代哲学的阴阳五行“生禁化”，在这个方剂方剂中，它的毒性得到抑制和利用。因此，在以酒文化为的传统文化中，从未出现过因饮酒引起疾病而丧命的记录。

就拿汾酒出口白瓷来说，我手上这款酒是20190703号53°。酒香扑鼻，这款酒有面粉香味，青苹果香，一丝丝豌豆鲜香，一丝蜜香混合香；入口品鉴，这款酒的入口香味突出，青苹果香，蜜香与这一主调的香十分协调，中间酒体带有一丝甜味，挤压入口段微苦，中段收口，收口干净。这款酒整体表现出汾酒大曲子的清香特性，它可作为汾酒产品的入门。