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饮酒不仅仅可以帮助放松，实际上，传统意义上的的饮酒在强调另一种也许更重要的作用——社交。早期，人们一学会发酵，就开始借助酵母边角料的效用举行大聚会，从巴比伦的丰收节到古希腊的酒神节，酒总是与聚会密不可分。原因很明显，酒精是令人愉悦的社会润滑剂，是消除人际的液体。另外这也许能够解释为什么在这项新研究中，中度饮酒者比禁酒者有更多的朋友，能够得到高质量的来自朋友的支持。他们同样也更可能结婚。

酒后真的会吐真言吗？闲聊吹水：

喝了点酒，男人就喜欢天南海阔地闲聊。也许是忆往昔峥嵘岁月，也许是指点江山胸怀宇宙，说不定还会定下“一个亿的小目标”…...不管说了什么，过了酒局就别再提这茬了，因为谁都知道，这种时候说的话，就是图大家一乐，当然不能算数。

怎么样喝酒尽量不醉

千万不要喝太快

喝酒宜慢不宜快。因为饮酒后五分钟乙醇就会进入血液，30-120分钟血液中的乙醇达到。所以饮酒快，乙醇浓度升高得也快，就容易导致喝醉。慢慢饮酒，让身体有充分时间分解乙醇，就不容易喝醉。

饮用热汤可

喝过酒后，好能尽量饮用热汤，特别是姜丝炖鱼汤。这个效果特别好。